Gâteau au chocolat

Recette publiée par Sandrou le 3/16/2025

Gâteau au chocolat
beurre

Beurre

120 g

chocolat

Chocolat

170 g

Farine

Farine

80 g

oeufs

Oeufs

3

sucre en poudre

Sucre en poudre

180 g

1

Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux.

2

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois la farine et le sucre. Ajouter les œufs et mélanger.

3

Ajouter le beurre fondue au saladier et mélanger.

4

Préchauffer le four à 180°C

5

Faire fondre le chocolat dans la même casserole que le beurre, toujours à feu bien doux, et ajouter au saladier une fois le chocolat fondue.

6

Beurrer un moule à gâteau et faire enfourner pendant 20 à 35 minutes. Surveiller la cuisson, en insérant un couteau vers le milieu du gâteau.