Gâteau au chocolat
Recette publiée par Sandrou le 3/16/2025


Beurre
120 g

Chocolat
170 g

Farine
80 g

Oeufs
3

Sucre en poudre
180 g
1
Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux.
2
Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois la farine et le sucre. Ajouter les œufs et mélanger.
3
Ajouter le beurre fondue au saladier et mélanger.
4
Préchauffer le four à 180°C
5
Faire fondre le chocolat dans la même casserole que le beurre, toujours à feu bien doux, et ajouter au saladier une fois le chocolat fondue.
6
Beurrer un moule à gâteau et faire enfourner pendant 20 à 35 minutes. Surveiller la cuisson, en insérant un couteau vers le milieu du gâteau.