Cher b😋n (bêta)

Quenelles sauce béchamel

Recette publiée par Sandrou le 2/21/2025

Quenelles sauce béchamel
Satisfait le Lyonnais qui se trouve en toi
Fromage râpé

Fromage râpé

20 g

Quenelle nature

Quenelle nature

1

1

Faire une béchamel (voir la recette)

2

Disposer les quenelles dans un plat allant au four. Verser toute la sauce béchamel dans le plat, faire bien baigner les quenelles dans la sauce. Garnir le tout en fromage râpé pour que ça grille bien en cuisson.

Disposer les quenelles dans un plat allant au four. Verser toute la sauce béchamel dans le plat, faire bien baigner les quenelles dans la sauce. Garnir le tout en fromage râpé pour que ça grille bien en cuisson.

3

Mettre au four à 180°C pendant environ 30min, en surveillant bien les quenelles en cours de cuisson.

Mettre au four à 180°C pendant environ 30min, en surveillant bien les quenelles en cours de cuisson.

4

Faire cuire du riz pendant la cuisson, c'est un accompagnement idéal pour votre plat de quenelles à la béchamel.