Cher b😋n (bêta)

Eplucher et cuire les pommes de terre dans de l'eau salée, pendant 30 minutes

Préchauffez le four à 200°C

Couper l'ail et l'oignon sur une planche à découper.

Cuire l'ail et les oignons dans une grande poêle chaude. Ajouter la viande hachée et laisser cuire quelques minutes. Ajouter les tomates.

Assaisonner selon vos goûts. Laissez cuire.

Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.

Dans un plat à gratin, mettre la sauce, et ajouter par dessus la purée. Etaler le fromage râpé pour que cela grille bien.

Enfourner pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson, et servir avec un peu de salade verte !