Cher b😋n (bêta)

Griller les tranches de pains de mie au grille-pain.

Emincer l'échalotte finement, éplucher et écraser l'ail, ciseler le persil et la ciboulette.

Préparer la sauce en mélangeant tout ce que vous venez de découper avec le fromage frais (type Philadelphia)

Couper les radis en petites rondelles.

Etaler la sauce sur le pain et déposer les rondelles de radis et la tranche de saumon fumée.