Cher b😋n (bêta)

Cake à l'ananas 🍍

Recette publiée par admin le 1/14/2025

Cake à l'ananas 🍍
Simple, rapide, succulent.
Ananas

Ananas

350 g

beurre

Beurre

20 g

Farine

Farine

200 g

huile de tournesol

Huile de tournesol

20 cl

levure chimique

Levure chimique

10 g

oeufs

Oeufs

4

sucre en poudre

Sucre en poudre

130 g

1

Casser 4 oeufs dans un saladier.

Casser 4 oeufs dans un saladier.

2

Battre les oeufs et y incorporer progressivement le sucre et la farine.

Battre les oeufs et y incorporer progressivement le sucre et la farine.

3

Y ajouter progressivement le jus des des ananas.

Y ajouter progressivement le jus des des ananas.

4

Puis l'huile.

Puis l'huile.

5

Battre jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et liquide.

Battre jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et liquide.

6

Découper du papier cuisson pour recouvrir l'intérieur de votre moule à gâteau.

Découper du papier cuisson pour recouvrir l'intérieur de votre moule à gâteau.

7

Beurrer le moule et y placer les morceaux de papier cuisson afin d'en recouvrir tout l'intérieur, y compris le fond.

Beurrer le moule et y placer les morceaux de papier cuisson afin d'en recouvrir tout l'intérieur, y compris le fond.

8

Verser la pâte à gâteau dans le moule.

Verser la pâte à gâteau dans le moule.

9

Découper l'ananas en petits morceaux. Les répartir de façon homogène dans la pâte.

Découper l'ananas en petits morceaux. Les répartir de façon homogène dans la pâte.

10

Mettre 45 minutes au four à 180°C.

Mettre 45 minutes au four à 180°C.

11

Retourner le moule.

Retourner le moule.

12

Décoller délicatement le papier cuisson du gâteau.

Décoller délicatement le papier cuisson du gâteau.

13

Attendre (ou pas) une heure que le gâteau refroidisse. Savourer (avec un peu de glace vanille ?)

Attendre (ou pas) une heure que le gâteau refroidisse. Savourer (avec un peu de glace vanille ?)