Cher b😋n (bêta)

champignons à la crème

Recette publiée par admin le 1/9/2025

champignons à la crème
Fera une excellente garniture pour des crêpes salées, par example.
beurre

Beurre

10 g

champignons de paris

Champignons de paris

200 g

crème fraiche

Crème fraiche

200 g

persil

Persil

3 g

poivre

Poivre

1 g

sel

Sel

3 g

1

Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre à feu vif.

2

découper les champignons et l'ail et les saisir sur le feu. Laisser cuire environ 10 minutes en remuant régulièrement.

3

saler, poivrer, persiller, ailler et ajouter la crème.

4

Laisser mijoter 5-10 minutes.